Представители Тайшетской станции по борьбе с болезнями животных рекомендовали приостановить деятельность мясного павильона, расположенного на территории «Колхозного рынка».

В письме на имя главы города Александра Заики они сообщили, что «Мясная лавка» не может работать, пока помещение лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы не будет соответствовать необходимым нормам. Для функционирования лаборатории необходимо:

– обеспечить поточность технологического процесса и исключить пересечение потоков поступления продукции в лабораторию для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и выхода ее для последующей реализации;
– оборудовать лабораторию душевыми кабинами для работников;
– подключить помещение к электро- и теплосетям, к системам канализации и водоснабжения, оборудовать системой вентиляции воздуха, телефонной и цифровой связью.

Кроме этого, производственные помещения ветеринарной лаборатории должны иметь стены и потолок, с гладкими поверхностями, которые легко чистить и дезинфицировать, герметично закрывающиеся окна, защищенные от проникновения насекомых, достаточное освещение и водонепроницаемые полы с хорошим водостоком.

В связи с этим в конце июня ввиду несоответствия помещения лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы необходимым требованиям деятельность «Мясной лавки» решено было приостановить. Соответствующее уведомление об этом от главы города было направлено в адрес директора «Городского хозяйства» Владимира Лукьянчикова.

Предприниматели, которые реализовывали продукцию в мясном павильоне на территории «Колхозного рынка» могут продолжить торговать ею на территории «Центрального рынка», где для этого имеются все необходимые условия.