Главная » 2010 » Декабрь » 31 » Итоги выставки - дегустации кондитерских изделий Тайшетских производителей
03:33
Итоги выставки - дегустации кондитерских изделий Тайшетских производителей
На пятой городской конференции «Власть. Общественность. Бизнес», прошедшей 17 декабря, проходила выставка-дегустация кондитерских изделий Тайшетских производителей. О том, чья продукция была признана лучшей, смотрите далее.
В Тайшете производством кондитерских изделий занимаются три предприятия. Это ИП Суховеркова, ИП Яцкевич и ООО "Тайшетторг". Все они представили свою продукцию на выставке-дегустации. Оставить без внимания сказочно украшенные новогодние торты и пирожные было просто нельзя, хотелось попробовать все - настолько аппетитно выглядела вся представленная продукция. Производители постарались на славу. Всевозможные новогодние фигурки ярко свидетельствовали о таланте их создателей. Конечно, для того чтобы создавать такую красоту, надо хорошо знать технологию производства, иметь фантазию и много других качеств, присущих только настоящим мастерам. Но кондитерские изделия еще должны не только радовать глаз, но и быть вкусными. Вкусовые качества представленной продукции определяло жюри, в состав которого вошли глава города Тайшета Александр Заика - председатель, члены жюри - специалисты отдела экономики городской администрации, депутаты городской Думы. Итак, в номинации «Лучший новогодний торт» оценивалось соответствие новогодней тематике, оригинальность оформления изделия, вкусовые качества. Все участники находились в равных условиях - представленные образцы были закодированы жетонами разного цвета. Победитель определялся по наибольшему количеству жетонов. При подсчете голосов, как это бывает только под Новый год, все три предприятия набрали равное количество голосов. А потому жюри решило первое место не присуждать, а всем участникам вручить денежные премии.
