Еще один вопрос, который пытается вот уже второй год решить городская администрация - как снизить цены на мясо? Как привлечь сельхозпроизводителей Тайшетского района без посредников реализовывать мясную продукцию на Тайшетском рынке? Вот уже больше года, как глава города Александр Михайлович Заика поднял вопрос о необходимости снизить цены на мясо. Дело в том, что на наших рынках мясо реализуют в основном перекупщики с Канска и непосредственно те, кто покупают данную продукцию у сельхозпроизводителей Тайшеского района, а затем перепродают ее тайшетским покупателям. Чтобы узнать, каковы в Тайшете цены на мясо, мы отправились в субботу утром на колхозный рынок в мясной ряд. Надо отметить, что за последнее время мясная лавка значительно преобразилась. Открыв новые современные двери, мы оказались в довольно просторном помещении, где достаточно много торговых мест, большинство которых, к сожалению, пустуют. Есть здесь и большая морозильная камера, которую предоставила муниципальному рынку администрация города. Итак, и условия как для торговли, так и для хранения имеются, и даже поставку администрация рынка готова организовать, но не идет почему-то на рынок сельхозпроизводитель. Причина - боязнь сбить цены перекупщиков. И еще один небольшой нюанс. Многие наши жители предпочитают покупать мясо, которое реализуется прямо во дворах многоэтажных домов, не задумываясь над тем, что, возможно, эта мясная продукция не проходит соответствующего санитарного контроля. Совсем по-другому обстоит дело с мясом, которое покупатель приобретает на наших муниципальных рынках. Кстати, кроме мясной продукции, на колхозном рынке Вы всегда можете приобрести и свежую, качественную молочную продукцию, которую привозят сами производители. В настоящее время администрация рынка ведет переговоры с сельхозпроизводителями о ежедневной поставке мясной и молочной продукции.
